冬日里的匠心珍馐在此开启，名厨聚集于此。来吃饭的时候巧遇店内正在进行每个厨师的菜品投票征集活动。百家争鸣，百花齐放，有竞争力才会有进步，为店里保证品质而搞的活动点个赞。   既然要投票，就要试试主推的属于冬季的特色菜。分门别类七大门派，冷菜首选「秘制熏东海小白鲳」用白鲳鱼做得熏鱼，肉汁锁得非常地棒，外脆里嫩，避免了青鱼可能出现的柴与土腥，相反多了几分柔嫩细化，蜜汁甜得到位，非常地喜欢。 「浦东特色白斩鸡」我最爱的本帮菜里怎么少得了这一道鸡，本地鸡醇香入口，蘸取酱油，鲜爽嫩滑怎么也吃不腻，正好是腿的部分，好吃 「东海黄鱼鲞蒸手工肉饼」不愧是大师的功夫菜，极致鲜美入口，肉饼渗入了黄鱼的汁水后，更加地入味。 甜品再配一道「自制手工八宝饭」自制的手工八宝饭也是极好不过的了