位于上海市杨浦区平凉路503号的“一心斋清真饮食店”,请您绝对不要小视,更不能错过。每天可以卖掉2000多只牛肉煎包、100多只三黄鸡本身就已经能够说明了该店的火热。 一心斋的清真菜点制作技艺属于上海市非物质文化遗产项目,牛肉煎包制作为其代表作品。上海市的吃食列入非遗的一共有40个项目,但是,一只牛肉煎包列入非遗的,却是唯一的。 大家走过路过不妨前往该店坐坐,品尝一下牛肉煎包的味道,我个人认为牛肉锅贴更好吃。一心斋的牛肉煎包与牛肉锅贴所用的馅料是不一样的,牛肉煎包馅料中大葱的味道明显,而牛肉锅贴则没有,不喜欢这股葱味的食客可以选择食用牛肉锅贴。