188海鲜大排档,位于塔头附近,这里是由当地居民的小村落改建,没有曾厝垵那么繁华但显得更加幽灵,不少游客会选这里住宿。周边吃的很多,尤以大排档更甚,188外观很朴实,是一家以经营闽南海鲜为主的餐厅。 酱油水杂鱼,厦门的家常菜,它家做的口味挺正宗的,杂鱼相当新鲜,从海鲜池中现捞,加了蒜苗,红辣椒圈,菜脯调味,有点微辣,汤汁下饭。 紫菜炒饭,量足料多,紫菜咬起来脆脆的,和米饭一起炒增添了香气,清爽不油腻。 由于正值冬日,老板把白萝卜丝黄贝汤贴心地帮我们搭配成金针菇黄贝汤,怕吃着太寒。汤头味道浓郁,黄贝干净鲜嫩,喝着清爽。 炒青菜,中规中矩,没有太特别的。