香港潮汕人多，卤水鹅肉就不错。 卤八鹅是老牌的鹅肉店，位置好找，湾仔站B2口出来左转直行三分钟就到，要过一条大街。就在利东街旁边。 味道非常好，推荐鹅肉、鹅肠、鹅肝。他家的例汤也很香。中午双拼饭很实惠，大概50块，分量足。 服务好，大姐挺热情的。手脚麻利。 比较拥挤，中午人很多，不过香港的餐馆都是这样的。不要紧。关键是味道一流！