四川风味的小胡子海鲜,是在三亚当地经营了许多年的地道老店。据说,就连三亚当地人也会忍不住经常光顾这里。之前,在网络上也有对于该店的负面评价,但作为我大东北英勇无畏的女汉子,小甜决定亲自揭开这家网红店的神秘面纱。小胡子海鲜从严格意义上讲,与传统的东北海鲜店十分不同。因为店里并不出售海鲜,它是一家纯加工海鲜的饭店,如果你选择来这里就餐,首先需要亲自去隔壁海鲜市场挑选海鲜食材。但贴心的小胡子会在店里墙壁上帮你标注好当日海鲜的市价供顾客参考。海鲜市场的两侧鳞次栉比的罗列着巨大的鱼缸,热情的店家会将新鲜的海鲜捞出来向你展示。如果你信任小胡子,店里也提供帮你采购食材的服务,还会根据你的口味推荐适合的的菜品和口味。我觉得,微辣就很适合大多数人的胃口。或许是到了就餐时间,来店里光顾的食客特别多,店里显得异常拥挤混乱。但等到诱人的菜肴上桌,我瞬间就忘记了周遭的嘈杂。硕大的龙虾、精致的炒贝,直馋的你流口水。虽说店里多数菜品都是辣口,但却丝毫没影响到你品尝到最新鲜的海物,连椰子炒饭都令我忍不住疯狂打call。小胡子家调制的秘制酱料,也为菜品增色不少,能将传统的海鲜烹制的极致鲜美,可见厨师的功力不一般。如果你来三亚旅行,一定要来小胡子打卡。它会令你不虚此行,为你的三亚之行增添一抹惊喜!