丰台万达五层的小吊梨汤，也是京城知名的连锁北京菜馆，主打新派北京菜。招牌菜小吊梨汤，店面以菜为名，地位可见一斑。北京秋冬干燥且风大，气候变化无常温差大，要想平安过季，多喝几壶梨汤是个既解馋又健康的不错选择。 【排队】工作日中午去的，因为提前定了位子所以没有排队，到店的时候基本坐满了； 【环境】整体装修风格很具北平之气韵，古琴和大红灯笼有怀旧感，如果店里摆个大铜壶想必更贴主题； 【菜品1】  菜品名称：小吊梨汤  价格：￥15 ·梨汤选梨子很重要，熬制时长也很关键； ·不同于以往的梨汤，他们家用的是零添加纯梨熬制； ·小铜壶为一吊盛上来，满满一壶，四五个人喝没问题； ·新鲜的梨子，熬制时只适量添加水，经过时间的洗礼，变为了浓郁的小吊梨汤，顺着壶嘴缓缓倾倒，梨汤色泽金黄，肉眼可见的黏稠，入嘴是纯正的梨子香，甘甜润喉； ·趁热喝，梨子被时间升华的口味全出来了； 【菜品2】  菜品名称：干炸藕盒  价格：￥32 ·炸藕盒是个手艺活，不只是考验手巧，日积月累对火候、油温、面糊儿的浓稠等经验更重要； ·不同于以往的炸藕盒，他们家用的是蘸双料的吃法； ·长条盘整齐的摆放九个，分量十足，二三个人吃刚好； ·普通的藕，经过走刀、塞肉、上浆、过油等工序，外观金黄如茄盒，口感外焦里嫩肥腴多汁； ·趁着油温尚在的烫劲儿入口，能更好的品味藕盒的滋鲜味美； 【菜品3】  菜品名称：黑糖麻酱饼  价格：￥26 ·糖饼讲究这饼得有层次，就是俗称的千层，糖要选的好下的猛，甜而不齁； ·不同于以往的糖饼使用红糖，他家用的黑糖； ·一大张饼被切成若干沿儿，分量十足，两三个人吃刚好； ·加了油的面，和出来的面皮是油酥的，层层裹糖最后收口，上饼铛烙，出锅以后切角，一刀下去饼瓤里直冒白烟儿，入口外焦里润，甜香过瘾； ·用手拎着吃，小心糖流出来，趁着锅气大嚼，不就任何菜都特别香； 【服务】服务员态度不错，上菜速度快； 【适合】感觉什么场合来这儿都挺合适； 【对比】和其它京菜馆相比，他家更倚靠你招牌菜的名声加持； 【位置】在丰科万达的五层西北角；吃完饭可以在商场里转转； 【交通】建议乘地铁前往，只需九号线丰台科技园站c口出可达； 【优惠】用首页代金券支付更划算；