【达人探店分享】---满满初牛。和风私宴 比较杭城的中高端日料店，我最喜欢满满初牛和风私宴的环境和服务。 【环境及感受】不远18公里驱车赶到位于满觉陇路的满满初牛和风私宴，踏上台阶就被深深地吸引。位于中国茶叶博物馆龙井馆区3号楼的风景，就是绝佳的！一个私家庄园般的石门，上下都是火红的枫树，在阳光下格外瞩目，令人心生暖意。 【位置】位于满觉陇路中国茶叶博物馆，龙井村附近，坐27路公交车终点站下步行百米即可；自驾可以在中国茶叶博物馆停车场满满初牛会给3个小时停车券提供停车。 【价格】人均价格在600元左右。 【菜品1】醋生蚝时蔬64元 （食材）生蚝、蔬菜、果醋、红萝卜泥 （特色）加点红萝卜泥、果醋的生蚝味道鲜美 【菜品2】刺身三拼58元 （食材）挪威三文鱼1片、鲜贝1个、鲥鱼1片 （特色）正宗挪威三文鱼，味道超好，而且有食用金箔，感觉像“金主” 【菜品3】澳洲和牛锅198元 （食材）澳洲眼肉、板腱、胶原蛋白球（鸡汁）、昆布汤 （特色）3颗用鸡汁熬成的胶原蛋白球放入昆布汤火锅中煮，再下蔬菜和澳洲和牛，沾果醋或者食盐，味道独特，汤汁鲜美 【菜品4】银鳕鱼盐烧68元 （食材）法国银鳕鱼、芦笋 （特色）煎过的法国银鳕鱼，配紫苏叶，香嫩可口，芦笋超嫩 【菜品5】鹅肝鱼籽豆腐48元 （食材）鹅肝、鱼籽、豆腐 （特色）细腻鹅肝配上豆腐，美味可口 【菜品6】北极贝紫苏昆布汤38元 （特色）北极贝、紫苏叶、昆布汤 （食材）此汤专门用来调和牛食用后的余味，十分鲜美！ 【菜品7】和牛井饭58元 （食材）和牛、藕片、豆荚、鹌鹑蛋、酱油米饭 （特色）很有创意的菜肴，端上来打开如同仙境般飘出淡淡的青烟，令人很有食欲，唯独米饭感觉有点偏硬 【菜品8】狮峰龙井茶28元 （食材）狮峰龙井 （特色）可惜没看见茶叶，只有茶水，饭后品茶 【菜品9】水果38元 （食材）橙子、车厘子、椰果、猕猴桃、龙眼 （特色）用一个掏空的橙子皮当器具盛放水果，很精致 【菜品10】抹茶大福 （食材）花生芝麻、红糖、大福 （特色）绿色的大福沾红糖粉，很清淡口感，味道很赞 【服务态度】感觉店员态度很好，服务优秀，专人服务，介绍详细。 【适合人群】主要面向朋友、家庭聚会，价格偏贵。 【商户对比】感觉店铺的装修很赞，精致小资的餐厅，周边环境超赞，很适合拍照。菜肴的味道不错，服务优秀。