绝对是名过其实,装潢设计有水平但是菜品比不上装潢,先说松茸汤,全晚最欣赏的食品,采用隔水炖,保持原味
绝对是名过其实,装潢设计有水平但是菜品比不上装潢,先说松茸汤,全晚最欣赏的食品,采用隔水炖,保持原味,松茸香维持,汤清,好吃,石鸡煲不是在煲里煮熟,是在外面煮好倒进煲里再上菜,太差了,石鸡一般都是竟然煲都不热,没有香味,芥兰也是,煮好放进煲里,全失去煲的煮法特色,只具其形缺乏内涵,不成。
绝对是名过其实,装潢设计有水平但是菜品比不上装潢,先说松茸汤,全晚最欣赏的食品,采用隔水炖,保持原味,松茸香维持,汤清,好吃,石鸡煲不是在煲里煮熟,是在外面煮好倒进煲里再上菜,太差了,石鸡一般都是竟然煲都不热,没有香味,芥兰也是,煮好放进煲里,全失去煲的煮法特色,只具其形缺乏内涵,不成。