水西门一带是南京盐水鸭的发祥地，现在很多熟食店还冠以水西门鸭子的招牌以示正宗。 过去的鸭子都很瘦，据说是从乡间赶进城的，一路奔跑，鸭子的脂肪消耗殆尽。 这个店在长虹路和水西门大街交界口，就是人力资源市场边上。老板很会做生意，可以加微信。 产品和其他鸭子店差不多，烤鸭盐水鸭鸭四件。口味还可以的。