来到长白山的聚龙泉温泉区当然不能错过这里的温泉鸡蛋，鸡蛋10元3个。刚好肚子饿了，也可以填一下肚子。鸡蛋是在长白山83°C的温泉水里煮熟，冰天雪地下吃上这热乎乎的温泉蛋特暖和。剥开蛋壳，温泉蛋只有6成熟，蛋清白白的，嫩滑可口，格外清香。