中山特产脆肉鲩是这家饭店的特产，味道也很棒，脆肉鲩肉质紧密有弹性，可以有多种吃法。这家饭店的生煮鱼片吃起来很有嚼劲，吃起来像墨鱼，非常的脆嫩！