永兴烧腊,据说每天都是排长龙的烧腊店,非常受欢迎。周末朋友专门提早去排队砍料,足足排了半个多小时才买到,买了叉烧和烧鹅。叉烧要一整条买,买的是花叉,肥瘦相间,但肥肉占的比例还是比较多,有一种入口即化的感觉,边边烤过的位置还带有少少香脆,腌制的味道也是很不错。但吃得多还是会比较肥腻,建议还是买梅叉。烧鹅,原本想买上庄,但朋友见比较瘦,所以买了下庄,搭了一条鹅颈。下装非常肥,很多肥油,烧鹅腿还是很好吃的,腌制的味道有少少偏咸,不用再蘸烧鹅汁或者酸梅汁就已经很够味道了。下次还是买上庄比较好。