明火靓粥滋补暖煲 唯鲜不破潮汕美食 潮汕人靠山吃山靠海吃海，潮汕美食精耕细作海纳百川。潮菜重鲜，必得新鲜出锅的才更好食，潮人善粥懂粥，煮粥勤搅事半功倍。既有美味傍身又有悠久文化传承加持，难怪魔都饕餮食客们对潮汕菜一往情深。   窗明几净的装修，错落有致的格局，生鲜区虾兵蟹将齐聚，鲜活海鲜亲眼可见。内设多个雅致包厢可供年末聚餐商务宴请。店员即呼即应斟茶倒水及时，普洱茶既可暖胃又能解腻。   潮香三宝新鲜现炖的胶原蛋白，满满一煲热气腾腾♨️鲍鱼➕猪蹄➕凤爪，养颜滋补堪比佛跳墙。将颗颗饱满的鲜活鲍鱼改花刀，鲜香高汤浸润其中弹嫩爽滑，肥而不腻的猪蹄肉皮软糯一咬即脱骨，硕大颀长的凤爪煲至酥烂而不断筋，肉嫩多汁的同时入口即化。   普宁豆酱焗鸡豆酱焗是潮汕特色烹饪方法，诸多名菜都得以灵活运用从而脍炙人口。唯有普宁原产原酿的豆酱才能拥有如此风味浓郁的酱香，颗颗黄豆点缀其间与鲜嫩不柴的鸡肉堪称天作之合，无需借助任何添加剂却能让每一块都咸香四溢回味无穷，名副其实的米饭杀手。   深海石斑鱼粥煮粥无巧，唯勤用心搅。将几十斤的深海石斑鱼切片与明火靓粥一同煲制，边煮边搅精准掌握力度与频率，方成浓浓一锅稠厚的海鲜砂锅粥。鲜香米粥落入口中，清新却不寡淡，鲜美而无腥味，肉嫩但是不生，每一个细节都恰到好处打动人心。   潮禧•潮汕菜均选用时令食材当日采购现场加工，店内供应的潮汕砂锅粥品种繁多，每一锅都是明火煲制手工现熬。   ️一家营业到凌晨4点的潮州餐厅，时时刻刻备好暖粥热菜温暖都市夜归人跨年嗨玩过后可以来饱餐一顿目前还有6.8折团购优惠，周末及法定节假日通用哟～