推荐理由:有点贪心了,以上菜品都喜欢。 芹菜鲨鱼羹 很清的一道汤,鲨鱼羹和芹菜都好吃
食锦记家宴·闽南菜(五店市店) ✨坐标:食锦记坐落于五店市传统街区进士路7号,就在人工湖旁; ✨环境:出砖入石的闽南特色古大厝,门口的红灯笼,显得喜气洋洋;店内的设计和装修几乎延续了闽南古厝的一贯风格,装饰配件也是浓浓的闽南风,儿童椅居然是小时候的竹椅,非常有特色。 ✨服务:门口就有迎宾,如有预约会直接带门入座,态度很不错,餐后也会询问意见。 ✨菜品: 前菜:四彩蝶拼盘 凤爪、猪蹄、紫菜、白玉豆腐:紫菜里面有虾米,味道很正;白玉豆腐很嫩,再搭配酱汁,很不错。 ✨主菜: 姜葱蒜焗水库大鱼头 闽南的做法,鱼头肉很嫩,底下是满满的蒜泥和蒜头,鱼肉搭配蒜泥,口感和味道更棒,还有单个的蒜头,煮的很软很绵,超爱这道; 雨花石锅牛肉 这道是来他家必点的一道,牛肉总是那么厚实而且很嫩,浓浓的胡椒味,很下饭; 安海菜粿拼醋肉 作为地道闽南人,对这两样真的是“家常便饭”的存在并不陌生,菜粿里面的“芯”是软的,外脆里软;醋肉的肉扎实,味道很好; 芹菜鲨鱼羹 很清的一道汤,鲨鱼羹和芹菜都好吃; 浓汤烫口老豆腐 高汤煮的老豆腐,精华都在汤里和豆腐里了,虽然看起来很普通,但浓缩的都是精华; 野生鹿茸菌煨猪肚 猪肚煨菌菇,猪肚口感微脆,有嚼劲,菌菇很嫩很鲜; 家宴大锅萝卜饭 这道家常饭真的是拯救了我这几天吃到的口味不一的咸饭,里面配料足(干贝、胡萝卜丝、油炸花生米、油炸过的三层肉……),米粒粒粒分明,老板舍得下油,很香。 推荐理由:有点贪心了,以上菜品都喜欢。














