波记海鲜火锅位于番禺区青萝路与福冠路交叉口东，离沙湾古镇不远，比较好找。 这是一家大排档，店面很大，有大厅和房间，装修得比较简单。顾客以附近的居民为主，他们来这里举办满月酒、寿宴等等。 【白切鸡】48元/半只 皮爽肉嫩，肉质结实，鸡味很浓。 【鱼肠焗蛋】28元 分量很多，鸡蛋里面的鱼肠很多，煎得很香。 【心薯焖鸭】1元 这是店家的特价菜，可以六选一。分量不少，鸭肉很多，焖得很淋很入味。 买单83元，人均消费不到30元，非常实惠。 服务员态度很好，主动热情。