他家在个人心中还是很有分量的,虽说个人一般点评给分不会低,但大多怀有一份对商家不易的同理心。而靠真实实力尤其是味道方面,让我打高分的商家其实并不多,他家算一家。有段时间经过的时候,发现大门紧闭,心中暗自叹息,这么好的店,不会就这么没了吧?好在,一切都只是我多想了。N刷中山路第一海鲜粥——黑石元·老厦门特色菜! [薄荷]环境: 店址位于南田巷43号,中华电影院后面的小巷子,厦门吃货圈里出了名的老店了,位置虽然不显眼,但只要自认是个吃货的,基本没有不知道地方的。之前,不知道什么原因,闭店了一段时间。再次,光顾,发现里面的环境没有变动,还是原来的样子,略微紧凑的空间,明亮的落地窗,干净的地砖,桌子木作线条利落,搭配暖色系灯效,整体风格简约整洁,含蓄大方。 |膏蟹鲜虾海鲜粥^店内招牌菜,几乎每桌必点。膏蟹和鲜虾都很新鲜,膏蟹更是蟹黄满满,货真价实决不忽悠,看图片就知道有多实在了。粥底浓稠,另外配有葱头,肉松,姜丝,芹菜,跟之前相比少了炸米,口感感觉还是之前有炸米的更好,小小遗憾,不过整体表现依旧出色,中山路一带应该找不到更好的了,所以还是继续推荐。 |野生小海鱼酱油水^在杂鱼的范畴内,他家的鱼个头算大的,酱油水做法挺到位的,新鲜甘甜。连平时嫌弃杂鱼刺多麻烦的自己也吃了两条,挺不错的。 |九层塔炒花蛤^花蛤肥美入味,酱汁也蛮下饭的。 |豆干炒芹菜^豆干很Q,炒的火候刚刚好,芹菜也挺嫩的。 总评,黑石元·老厦门特色菜现在已经是知名度很高的一家餐厅了。身边的小伙伴们,基本上都去吃过,口碑都非常好。服务好,菜品好,在中山路一带算是性价很高的。一如既往的推荐!