和亲戚一同出游，游历了黑、吉、辽，三省来到了海滨城市威海。下午的飞机，中午路过喜家德决定吃一顿水饺作为这次东北三省之旅的完结篇。 [环境]遍布东北大街小巷的喜家德以好吃、干净、原创一字型长条水饺闻名大众，招牌水饺虾三鲜经久不衰，现在是东北水饺的代表。没在东北三省吃在威海吃也算弥补一下吧。 去的时候未到午饭时间，店员们在开班前会，店堂里干净整洁，我们就在临窗的景观位就座。 [服务]服务生热情招呼我们入座后拿来了菜单，很简单的，我们点了招牌还点了各自喜欢的口味。服务生推荐这里新出的饮品，确认后马上下单，并送来了热乎乎的饺子汤，看橱窗里服务生正在熟练的现包水饺，原料称重后擀皮再包馅确保每一份水饺都是现包现煮而店里也陆续进了新客。 |虾三鲜水饺^招牌虾三鲜水饺果然味道很好，每只水饺里都有一只大虾仁，鲜虾仁透着深粉色和韭菜和鸡蛋搭配的颜色相当好看，饺子皮有韧劲，虾仁新鲜嫩滑弹牙不愧为招牌。 |喜三鲜水饺^包馅里有海参、猪前腿肉、干虾仁的喜三鲜水饺相对来说更有嚼劲，鲜美的很。 |蘸料^店家提供了自助蘸料，有醋、酱油、蒜泥、辣椒油供食客选取自由搭配，这点非常人性化，能满足不同食客需求。