彭州的这家张运刚小吃现在成了网红店，每天顾客盈门，，之所以成网红，我想主要还是这个小吃店一是干净整洁、明亮卫生，二是小吃的味道好，而且在传统的基础上有所创新，受年青人喜爱，三是老板热情，人见人爱。