在开元盛世广场商场里面，3楼海底捞隔壁。装修有着浓浓的闽南风格，整体看上去很敞亮，不会给人很压抑的感觉。 雨花石锅牛肉: 之前在万达那家食锦记吃过，一直很喜欢这道菜。端上来热气腾腾，牛肉很嫩，加了黑胡椒，味道不错。 芹菜鲨鱼羹: 鱼肉很嫩，鱼羹没有刺，芹菜裹了淀粉先蒸一下，再下去煮汤，这样芹菜吃起来不烂，口感极佳。 老坛姜母鸭: 闻起来很香，鸭肉嫩。和厦门的做法不太一样，不过我还是喜欢这里的做法，厦门的姜母鸭吃起来太油腻。 汽锅鸡: 汤汁由蒸汽凝成，最大限度保留了鸡肉的鲜美，鸡肉很嫩，不会柴，汤也不错。 安海菜粿醋肉拼: 菜粿外酥里嫩，口感不错。醋肉嫩，搭配甜辣酱。 葱蒜姜焗水库鱼头: 鱼头很大，鱼肉多，加了配料小米椒，蒜末，感觉不辣。 萝卜饭: 闽南的咸饭，加了以红萝卜为主，还有香菇，花生，三层肉。米饭软硬适中，符合我的口味。 服务不错，进包厢先打招呼，上菜速度快。