总评: 这是一篇关于酒店早餐的点评,如果是看午、晚餐的,可忽略。 早餐的模式是自助+点餐服务,这样比较容易保证出品,也更精致。 除了传统的中西式餐食,还有一些具有西安当地特色的食物。 味道是真的很普通,但是诚意不错,特别是服务巨好。 给餐厅的服务人员点赞,但是其他的我觉得有待提升哟! 评分:80分 性价比:❤❤❤ 订房的时候,我从来都是预订含双早的,除非某些国外的酒店含双早实在是价差太离谱! 这家酒店是国内首家的索菲特传奇,品质走的是高端路线,所以早餐的价格是200多一位。 虽然食物味道都很一般,但是服务实在是太贴心,太周到,所以我给我的印象很好。 比如,明明菜单上没有油泼面,店员还是很热情的帮我去跟厨师沟通,最后给我做了一碗油泼面。 我也不负使命的吃完了那一大碗,然后撑了一整天! 比如,看我或面条的时候,有些困难,经理模样的小姐姐,会主动来说帮我拌匀。 各种各种,不是某一位服务人员很热情,是基本上服务都很好,并且我去的两天早晨都是这样高水准的服务,实在是有些感动了。 简单来说说菜品吧: 自助: 沙拉、水果、面包、热菜、粥类、现煮的面食、当地特色小吃等等都有。 品种没有特别的多,但是保温效果蛮好的,大冬天的食物的热度最重要。 自制的酸奶,我觉得原味酸奶好喝,还有就是做好的蜂蜜燕麦味道不错。 面包点心类,做得都不太好,卖相和口感,味道方面都做得不太好哦,有待加强。 单点菜单: 菜单上分了四个区域,包括:亚洲精选、鸡蛋精选、本地特色、西式精选。 推荐本地精选里面的:油茶麻花、胡辣汤、水盆牛肉配白吉饼。 【油茶】味型很丰富,说不出的具体味道,第一次吃的人肯定会觉得特别新奇,把麻花掰碎一点,搅着吃,口感还不错哟。 【胡辣汤】稠度差了点,食材不是特别丰富,但是早餐喝一碗,挺暖胃的。 【水盆牛肉】牛肉可以再炖得耙一点,但是汤头不错,清香不油腻,很舒服。 【牛肉夹馍】不好吃!肉太咸了,馍口感不好还冷了,整个比较失败啦。 其他方面,我尝试了班尼蛋和法式吐司。 我觉得班尼蛋普普通通的,没什么亮点,流心效果还可以。法式吐司,推荐枫糖浆,口味还不错,趁热吃哈。 早餐吃饱肯定没问题,好看也没问题,因为单点的食物摆盘都行。味道呢,不能要求太高哦。 服务特别棒!整个西餐厅的服务是全酒店最佳!