菜品种类不多,主要就是吃肉,M11的和牛的火候掌握得非常好,三分熟,配上几种酱料,我还是使用香辣面更多。低温牛肋骨不使用酱汁体现出原汁原味,还有个很软烂的酱烧牛脸很有特色,算是中西结合方式。20年意大利黑醋拌沙拉算是唯一的蔬菜了,炸薯条特别好吃,外酥脆内细腻,表皮带着一点点盐分都可以不用酱汁。