明明海鲜就是吃本味最好,迎合北方口味加了黄椒,就破坏了鱼肉的鲜甜,调味也偏咸 「鲍鱼香煎蟹」 ...
尚青海鲜闽菜馆 地址:大同路5号,轮渡公交站旁边的巷子进来 ⏰营业时间:10:30-次日00:30 环境:新的招牌也太亮了,大老远就看到晃眼的灯光,这条gai上最亮的店!店内依旧是老牌海鲜排档的样子,略有些拥挤感 这家店在大同路也开了蛮多年了,以海鲜及排档菜为主,老板娘招待还蛮热情的,店员态度也还不错,服务是可以的 「金线莲鲍鱼土猪肉汤」 鲍鱼没杀干净,但是蛮新鲜的,肉质不错,食材还行,就是味精加的偏多了 「青青椒麻老虎斑」 最近突然流行起海鲜加辣椒的做法,个人倒是没有很爱,明明海鲜就是吃本味最好,迎合北方口味加了黄椒,就破坏了鱼肉的鲜甜,调味也偏咸 「鲍鱼香煎蟹」 鲍鱼还是没杀干净,蟹蛮香的,膏很饱,就是蟹肉没有很新鲜,还行吃





