温州人对于牛杂有一种谜之迷恋这边做牛杂的店铺很多都很火，这牛杂火锅餐厅算是相当厉害了，每天过了五点多钟的话，外面排队就会排到出大马路，基本上在这边铁杆的粉丝还是蛮多的。