萨拉曼卡大教堂是由新旧两个教堂组成的，这新旧教堂是连在一起的，旧大教堂的入口在新大教堂旁边这个小礼堂处。整座萨拉曼卡旧大教堂按拉丁十字架的模式坐落，建筑艺术风格是罗曼式混合早期歌德式，所以这里也珍藏了很多这个过渡时期的独特艺术作品。