食在广州,厨出凤城,顺德美食丰富,今次来到网红名店德云居,位置有点偏僻,停车位还是很多,就是街巷里,难停些。 首先环境,老式瓦顶房,小桥小溪,挺惬意的,座位很多,房间也不少,这里主要做多人围餐,而且生意不错,挺多人来吃饭。 点了道招牌菜,烧鹅一例,皮脆肉嫩,咬一口,浓汁都溢出来的感觉;蒸肠粉,卖相可以,粉皮厚度适中,不黏口,配上酱汁,味道不错;双皮奶,个人感觉挺正宗的,奶味浓,不甜腻,够滑;豉油鸡,挺香的,鸡皮很滑,不肥,肉质够软,很有豉油味。 总体来说,味道出品不错,下次再来试试水库鱼才行,哈哈哈!