久仰鮨文大名，有两个有趣之处，第一，你永远不知道今天会吃到什么，就好像抽福袋一样。第二，可以一边吃，一边和厨师倾谈，看着食物从0变1，最后吃到自己的嘴再变0，十分过瘾。