淮扬菜到底哪家正宗，不是本帮人确实很难分辨。狮子楼也是偶然看到推荐，想着尝尝看到底怎么样，毕竟南京大排档杭州也有没必要排队吃了。 「狮子头」 经典狮子头是超大一颗，我都惊呆了。确实像书里记的那样，入口即化，第一口真的特别惊艳。两个人吃了半颗之后会有点觉得腻，主要是原材料没有肥肉不好吃，有就腻了。 「盐水鸭」 我个人特别喜欢！咸度适中，鸭皮脆，鸭肉紧实却不柴。 「生煎包」 面皮烤的脆脆的，特别香，就是肉馅还是苏式的甜馅，有点吃不惯。 「糖芋苗」芋头软糯还是蛮好吃的，就是江苏的甜度，蛮爱吃这道的。 「扬州干丝」 不太建议点，很大一碗，全是干丝，还特别清淡，真的吃不习惯。 整体感觉淮扬菜比杭帮菜更加清淡，而且偏甜口，还是小吃更适合我们呢！