老早就种草这家店了，之前只有西直门一家店，各种原因，一直没有吃到，想不到在华贸竟然也有一家。 相信蔡澜老先生的水准，所以必须打卡，饭点需要排队，但是排队的速度还算可以。服务员小姐姐还会送上等位饼干和茶水。 由于我海鲜过敏，很多都不能吃，我点了招牌酥皮山楂叉烧包，香草炸鲜奶还有一杯冻奶茶。 每桌都会免费送一壶茶：菊花或普洱 点心都是现点现做，透明厨房，干净看得见。 酥皮山楂叉烧包：从外形看，感觉像甜品，皮真的超酥，很薄，里面是山楂果酱和叉烧肉，香而不腻，这简直是一道艺术，我从来没想到山楂和叉烧竟然可以搭配在一起吃，而且味道是如此的美妙。但是一定不要心急去吃，要稍微凉一下，小心烫嘴，不要问我怎么知道的！ 香草炸鲜奶：外面裹的一层应该是吐司，里面包裹着鲜奶，油炸过的，但是不会觉得油腻，很酥脆，香草奶心很滑，不会太甜，但也不会觉得寡淡，也没有奶的腥味，一切都恰到好处。 服务很不错。 我觉得价格很亲民，其他好多味道各方面不如他家的，价格都高过他家。喜欢吃点心的朋友一定不要错过。 人均：70¥