连年拿米其林一星,六点进场人不多,一转眼已满座,这次点了招牌片鸭跟脆皮烧肉,片鸭的鸭肉不柴而且也没有鸭肉的臭味,而皮并没有这样变得不脆,烧肉则没有特殊惊艳的地方(就好吃,没了),干煸四季豆却不是台湾的干炒的方式,他有点烩肉末(加点勾芡)。整体而言,价格稍高。菜色普通不会有太大差错。