晓小面其实就是最简单的素面，没有浇头。 他们家的小面调料放得很舍得，红油糊辣壳肉眼可见的多，但捣得不是很细碎。 这么多红油糊辣壳，开始以为会很辣，吃了才发现，辣椒只是看着多，味道不是很辣，但能很明显地感受到糊辣壳特有的香味。