Chiado这个名字源自里斯本上下城之间的一个重要文化区,在这个葡萄牙裔聚居的地方,充满怀旧气息。清一色的男服务生,训练有素,连餐巾也是折成衬衫的模样。首先当然是橄榄、海盐、橄榄油配面包蓝,有脆脆的面薄片,比较独特。cheese搭配蜂蜜、巧克力、海盐,呈现不同味道。侍应生端上时鲜鱼盘,各种新鲜鱼对应不同烹制方法,听着都很诱人,鲜鱼的摆盘本身就相当新颖。我们点了烤章鱼、龙虾饭、monkfish鱼汤share,要了葡萄牙白葡萄酒佐餐。厚实的章鱼肉质丰满,外焦里嫩,龙虾则鲜嫩爽口,米饭奶香浓郁,鱼汤鲜美,鱼肉化而不烂。主菜吃完,餐厅也基本满员了,不大的门脸,却内有乾坤,楼上楼下,里外两进,应该客容量还是很多的。拿到甜点menu,侍应生推荐了葡萄牙的蛋白布丁,外加梨子挞,甜而不腻,恰到好处。一杯白葡萄酒喝完,口颊生津,是在欧洲喝到的葡萄酒感觉。价格小贵