来到曼谷一定要试试central world附近水门市场里的红杉鸡饭，荣获曼谷头50位必吃之店。这里的店员都是穿红色衣服，所以大家都叫这里红衫鸡饭店。餐厅的装修是非常普通的街边档口，除了泰国人之外也有很多慕名而来的游客。在餐厅的显眼位置有不少来帮衬过的明星合照。菜单上除了泰文还有中文，方便大家点餐。要了一碟鸡饭，鸡肉已经全部去骨，鸡的肉质唔够结实，而且给的都是鸡胸肉，不够滑，鸡种唔够靓，鸡肉饭相对比较惊艳。用鸡油制作， 泰国香米加上鸡油的淡淡清香，润而不油，一点都不会感觉到肥腻。搭配饭的还有一碗鸡汤，鸡汤是用鸡骨熬制而成的，汤里加了少许胡椒粉去除腥味，鸡味很浓，很好喝。