虽然没吃过名人饭堂的镛记,但是吃到甘牌的烧鹅,闻到鹅香,也算是满足了。 酥皮烧鹅配上梅子酱,乳猪,冻柠茶,烧鹅皮和肉之间附着一层油脂,配上梅子酱,毫无油腻感,只觉得口感美妙。。