Huitrerie Regis 生蚝店 虽然巴黎到处都是海鲜店,但是这一家一定是不能错过的!3年前就是这家店改变了我对生蚝的看法。 这家店供应来自西岸诺曼底和布列塔尼地区新鲜的牡蛎,是巴黎人吃牡蛎的首选餐厅。不接受预订,排队的人很多,餐厅地方不太大,所以通常肯定要等。 值得一说的是他们用的生蚝醋!我看到了鸭胸肉的成分,就问了店员,店员说是因为为了让醋搭配生蚝更香,加入了鸭胸肉汁,很有意思。 他们家的酒也大都是自己葡萄园,酒可以一试,但性价比觉得不高。