终于吃上方老大，虽然我在面馆排了这辈子最长一次队，但是我真的真的不后悔！ 「腰花番茄汁拌川」 还加了一份爆鳝，特别好吃。之前觉得流芳面馆已经很强了，还是比不过方老大。细微是有差别的，方老大的浇头会除了茄汁味还有鲜香的咸味，想来是酱油比例不同吧～ 腰花和爆鳝都很嫩很入味，我好想把朋友这碗抢过来，可惜我不能。 「腰花片儿川」 片儿川汤底很鲜，很神奇的是不油，加了一份虾仁分量特别实在，一碗汤面吃撑了。鲜度比方传的更甚，可是还是维持着清淡的基调，不知道怎么个调味手法这么神奇。 腰花和虾仁都是单独爆炒，所以会比片儿川本身咸一些，一筷子面就着腰花或者虾仁吃，味道刚刚好。再来一口汤，太满足了吧！ 店里小小的，也算干净，收桌特别快，不怕没地方坐。隔着玻璃窗看师傅们做面，真的惊叹于手艺！