牛道我在不同地方吃了很多次了,但之前一直只顾吃了,这回终于记得留图了。 「特上牛小排」 每次吃必点!雪花和牛入口即化的口感非常明显,肉经过腌制本身就有一点咸味,直接吃或者蘸酱都可以。 「黑椒猪颈肉」 猪颈肉肥瘦相间,不像五花肉吃多了会腻,猪颈肉更有嚼劲,肥肉部分烤完会变得QQ的,很好吃~ 「辣油鸡蛋拌饭」 强烈推荐,出于好奇点了一份,事实是真的蛮好吃的。如果觉得单纯辣不香,可以加一小勺味增酱,我觉得加了更好吃。 「牛膈肌」 相比肉的部分更有嚼劲,酱香风味让筋膜的味道不会寡淡。原本的块其实可以再自己剪小一些,方便食用。牛道的品控真的很不错。