金堂老字号的小吃名品，随时都是爆满状态。大锅煮肥肠，循环熬煮，肥肠的香味全部都在汤里面了，手工制作的红苕粉在里面煮上几分钟，香浓爽口。加肥肠，加节子，加肺片，配锅盔，各凭喜好。总之吧，没吃过的包你满意，吃过一次后欲罢不能，必成回头客。