马迭尔西餐厅曾是哈尔滨最早的西餐厅，现在哈尔滨所有西餐厅的大厨几乎都有马迭尔西餐厅的经历，可以说马迭尔西餐厅是哈尔滨西餐厅的摇篮。近年马迭尔西餐厅推陈出新，又开办了马迭尔德式西餐厅，推出德式西餐和各种德国啤酒。