说起老北京挂炉烤鸭的鼻祖虽然是全聚德了，虽然总店是前门店，但鉴于其地理位置，总感觉是游客挨宰区，所以一站之隔的和平门分店更火一些。这次他家盛世牡丹烤鸭，摆盘确实漂亮，但真心来说烤鸭其实哪里味道都差不多，全聚德胜出的是卷饼的葱丝，山东直运，甜而不辣，这里鸭皮还是有些肥厚。推荐芥末鸭掌，只是通气啊，上完烤鸭会送一张邮政名信片，另外服务费10%