要在位于京都的绪方拿到位置吃饭并不容易，餐厅气氛十分安静，很有禅意。菜色看起来都很简单，没有复杂的调味和组合，但是看得出是以最好最时令的食材，花很多功夫处理。虽然价格不菲，订位置费时间，但是值得试一试