秋风起 蟹脚痒 来蟹王府吃各种和蟹有关的菜 来到店内 古雅喜庆的装修风扑面而来 承启于明清时代 与中国传统文化密不可分的古色古香气息 呈现得满满当当 只是位置实在小而拥挤 可以清楚听清旁边桌的谈话内容 服务也跟不上整个店的档次 可能实在太忙 冷冷落落 【招牌蟹粉小笼】 货真价实的蟹粉小笼 小笼皮子薄可透光且又不失韧性 但用筷子拣起来不会破 里面的汤水都是精华 满口鲜香 小笼肉质新鲜 汤汁浓郁 没有腥味 蟹粉味浓郁点会更好 【王府蟹酥】 蟹酥外形做成小螃蟹非常有创意而且让人很有食欲 超级可爱 外皮酥脆 馅料是蟹肉 外酥里香 完美搭配 【蟹粉狮子头】 高汤超级无敌鲜 狮子头的肉里有笋 狮子头肉糜并没被打到很烂 不是那些碎沫沫一样的 颗粒感 有嚼劲 口感很好 肉也很嫩 【焗蟹斗】 不是传统意义上的芝士焗蟹斗 表面芝士烤的焦脆 芝士一丢丢就表面一层 蟹盖子里面塞满了拆卸下来的蟹肉 而且蟹味保存的很好 蟹肉丝丝分明 咸鲜适口 口感浓郁厚重 这种直接一大口的即食幸福感 炒鸡满足 味蕾的享受 【蟹粉鲜肉月饼】 他家的月饼皮又酥又香 刚出炉时实用最佳 就是蟹味很少 【秃黄油捞饭】 捞饭都是一人份 做得小巧精致 秃黄油就是蟹黄蟹膏熬猪油 猪油裹着蟹膏蟹黄就是猪油饭的华丽升级 那滋味让人眼睛发亮 秃黄油油么么的蟹粉跟米饭充分调拌 这种馥郁的充盈着 油脂香气的口感 一勺上大大一口塞进嘴里 超棒超满足 总体而言 吃蟹绝对是这个冬天心灵最好的慰藉 怀念秃黄油 米饭和蟹膏拌在一起把胃里最后的角角落落都塞满了