小隐隐于世，第一道便是上海名菜，糯米莲藕，每一家浙江，上海餐厅都有的菜，但偏偏福就是能脱颖而出，最出色的便是莲藕的口感，不会那么简单的爽脆，不会那么简单的软糯，而是先是软糯，随着咀嚼，在有点嚼劲的神奇口感，根本无法想象主厨是怎么做出这么神奇的口感，纯正的桂花香，搭配上糯米，加上这神奇的口感，这绝对是我吃过最好吃的糯米莲藕。