岳阳楼海鲜城，其实岳阳楼的海鲜，嘴出名的，就是回头鱼，这种鱼肉质鲜嫩，美味可口，一种鱼有三种吃法，叫三色回头鱼，也可以清蒸，无论是怎样吃，都是味道很好。