总体还不错,比较家常口味的餐厅,希望能一直保持食材的新鲜度,在这片餐饮空白区打下稳固江山,嘿嘿
之前签到并上传视频时已经“验明正身”了,还有另一家分店位于通益路的创意园内,接盘了之前的筒骨砂锅店,装修基本没有很大变动,节省了很大一部分费用,让利于民!而且最重要的是越少的装修,越少的甲醛,哈哈~~~~~~~ 进门便是明档点菜区,正中间是海鲜类(鱼、虾、蟹、螺品种齐全),往右是蔬菜和冷菜间,专人协助点餐及协助配餐、烧法参考等,等位期间正好可以打发时间。 安排在二楼座位,空间很宽敞,完全不会有压抑感,上菜也很快,厨房很给力~~~~~~ 椒盐豆腐鱼(38):豆腐鱼最经典的做法,面浆薄薄的裹一层后炸制金黄,以洋葱、青红椒煸炒着色,百吃不腻。 芹菜炒鱼饼(48):既然是打着“浙C”的抬头,自然要试一下温州特色的手工鱼饼~~~~~用芹菜胡萝卜做搭配,互补了蔬菜的清香和鱼饼的鲜嫩口感。 葱油蛏子(48):蛏子很新鲜,个头饱满,连续吃了几个都没有泥沙,不过量有点少喽~~~~~~ 家烧鲜紫菜(48):活久见,见到了鲜紫菜~~~~~普通的家烧做法,就是放了点肉末和胡萝卜,没有想象中的海腥味,汤头竟然是紫红色的,类似红苋菜炒过以后的颜色~~~~~~ 梅干菜烧泥令(48):“泥令”是一种小海鲜,被建议做成梅干菜烧法,鱼刺很多,味道也有点奇怪,个人不太能接受啦~~~~~~ 总体还不错,比较家常口味的餐厅,希望能一直保持食材的新鲜度,在这片餐饮空白区打下稳固江山,嘿嘿。




