肉饼现煎后火烤,趁热吃可以吃出外面略焦脆的口感,放一会儿就变了一种感觉
店里最大的卖点是鲜肉现压肉饼,是沈阳目前这几家现做肉饼的汉堡里单价最便宜的。是肉馅形式展现的,我只能吃出里面是有安格斯牛,具体还有些什么牛判断不出。肉饼现煎后火烤,趁热吃可以吃出外面略焦脆的口感,放一会儿就变了一种感觉。 缺点是个头儿略小,在空腹状态下并且光吃汉堡的话一个正常女生食量是一个半的汉堡。倒是挺适合逛街时吃的,吃不太饱可以再吃其他小吃。有点不足就是切配不仔细,洋葱切的太糙了,一大坨子就夹汉堡里了,很影响外观和味道。 定位就是家快餐店,如果细扣品质肯定比不上其他几家现做肉饼的汉堡店,都不用说别的首先价格摆那呢……二十多和近百块的东西可不是这么比的。 自助台有酸黄瓜等配料和各种酱,可以加汉堡里或者配小食一起吃。 饮料是9.9随便喝,不知道未来会不会有逛街累了坐一下午光喝饮料的人。 店里装修成各种像素块组成的汉堡和小人,现在汉堡店这么多,搞点这些让人有记忆点的元素确实是个好招数。通过就餐不难看出这是个很成熟的团队在运营,模式好复制可以全国放加盟。