徽菜是八大菜系之一,从明清时期的徽商强势崛起,徽州文化的方方面面开始走向世界。徽菜,更是特别有名的。 从扬州盐商大宅,到江浙茶商中心,酷爱家乡味道的徽商将徽菜也带到了他们经商聚集的地方。 近几年随着美食节目的开发,和人们物质需求的升级,大宴席较多的徽菜,逐步回到了江浙沪的各大商场。这家地道的徽菜,装修外部是徽州民居风格,内部也有亭台楼阁,很好看。