旅行不忘刷剧，最近迷上了Toma的新剧【我的事说来话长】（我喜欢叫嘴炮一家人‍‍‍） 第一集这家人居然在辩论，上好的和牛是应该烤、还是涮，还是吃寿喜烧！边吵边吃了8片贵贵的牛肉！ 然后王者小侄女一锤定音：寿喜烧是为了吃充满了肉汁香味的魔芋丝和豆腐！ 不能再认同了好么！再加上煮到软硬适中的青葱，肉汁包裹着蔬菜，简直顶级。 于是赶紧秒定了这家寿喜烧，☎️电话预约就️朋友极力推荐的，京都必吃[色] 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 言归正传，这家店坐落于四条街，从四条拐进去进入一个小巷就到了。 这家店也是百年老店了，从1872年开店到现在，口碑一直很好。 寿喜烧有五种套餐，秉持着来了日本就要吃最好的牛，选了supreme套餐。 服务员先把牛油抹匀锅底，将白砂糖撒入热锅，再将一片片雪花牛肉盖上，最后浇上酱汁。当两面微变色时，裹上蛋液，放入嘴中，哦一～西也太好吃了吧。日本人怎么会发明出这么好吃的料理。 最关键的来的，将青葱、洋葱、豆腐、茼蒿叶、魔芋丝放入煮过肉的酱汁中，慢炖5分钟，至肉汁完全沉浸蔬菜中，你会发现，寿喜烧的精华全在此中了...