我们在闭店前30分钟抵达这里，而这里仍旧有人在排队。我喜欢这个餐厅的原因是，这里人群中的宁静。老板会尊重在场的每个人，排队等候用餐的人不会给正在吃饭的人施加压力。正在吃饭的人吃完后也不会耽误太久。这里的肉汤味道非常浓郁，炖肉烹制得恰到好处，非常美味。这里的荞麦面是最棒的。味道劲道但也不硬。甚至是这里的冰甜点都很好次，碎冰很讲究，顶上的红豆也煮得恰到好处，不会烂烂的。