吸引我们来这里的原因,是因为这里是米其林一星餐厅。 我们拿了¥15,000 /人的菜单——供应的食物干净简单,传统风味没有太多的想象力。与其他米其林餐厅相比,我们认为这里缺乏解释和沟通。厨师和女服务员只能讲最简单的英语,不能很好地解释菜肴,很可惜。 我最喜欢的是1.他们在陶器锅里烹制米饭,剩下的米饭被做成饭团,让我们离开的时候带走。 我认为所有这一切都是昂贵的,我们得到的...既没有特别的材料,也没有对菜肴的详细介绍。我最怀念的是厨师和工作人员眼中的热情——他们似乎自己的作品并不兴奋。