香港老店，米其林三星的店，正宗粤菜，主打鱼翅鲍鱼，鲍鱼是来自日本的鲍鱼，鲍汁鹅掌作为这里的主打菜，确实值得尝试，鲍汁口味传统浓重，炒饭做的味道很地道，不干，配料足，味道很好，价格也稍高，服务员很nice，总体还不错。